Ria Penders

Ria Penders houdt zich al jaren bezig met ecologische voeding en complementaire geneeskunde. Ze is orthomoleculair diëtist en kPNI-therapeut. In haar praktijk begeleidt ze vele mensen op hun zoektocht naar gezondheid. Voeding neemt hierin een centrale plaats. Het is belangrijk om mensen handvatten te geven en de adviezen te vertalen naar eenvoudige en smakelijke gerechten. Hoe moet het zonder gluten? Zonder zuivel? Minder koolhydraten? Geen nachtschaden. Gezonde vetten? Puur en onbewerkt eten? Met de voeding terug naar onze oorsprong. Het boek ‘Oergondisch genieten’ geeft hierop een antwoord. Dit boek is het basisoervoedingsboek, Het bevat veel recepten en achtergrondinformatie. Dit oervoedingspatroon voorkomt en geneest vervelende kwalen zoals overgewicht, diabetes type 2, darmklachten, huidproblemen, snoepdrang.